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最近までまとめて

たまっているものをまとめてしまいます。

まずは~
豆腐ハンバーグ
[課題]
・ハンバーグ
 火加減がむずかし(火が通るまで時間がかかった)
 チーズ入れてもよさそう
・キャロットスープ
 量つくりたい


ミートローフ
[課題]
・かぶのミートローフ
 ふっくら感がない(パン粉少なかったか?)
 かぶデカすぎ
 器が×
・むらきいも
 蒸かしただけ

米パン
[課題]
膨らまない・・・
市販の米粉で作った時はウマく行ったのに・・・

-原因-
今回の米粉は自分で製粉しました。
粒子が粗い?
もう少し細かい粒子まで改良が必要



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プロフィール

しま

Author:しま
日常の動きをと、感じたことなどいろいろな内容を書いています。

surfホームポイント:鉾田市コスモ
家築:2008年3月29日入居(住友林業施工)2世帯住宅(完全分離型)家族7名

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